健康と栄養の知識を紹介する『ビタミン・ミネラル成分ガイド

栄養素のことって学校で習うけど、忘れていたり、よく分かってなかったりすることが多いと思う。

６大栄養素だっけ？７大ということもあるらしい。
どうも最近は６大栄養素に植物栄養素やポリフェノールを追加するようなったみたいです。あるいはアミノ酸や菌類を加えたり、水を7代栄養素に加える場合もあるみたい。あれ？これじゃ８、９代栄養素ですね〜。
研究が進んだり考え方の違いで変わっていくのでしょうかね〜？。

たんぱく質、脂質（脂肪）、炭水化物（糖質）、ビタミン、ミネラル
食物繊維、水、植物栄養素←これは知らなかった。

栄養素のことを学ぶピッタリなサイトがあったよ。

ビタミン・ミネラル成分ガイド
栄養成分について紹介しているサイトだそうです。
ビタミン･ミネラルって名前だけど他の栄養素のことも載っているよ。
聞いたこと無い栄養成分もあるなぁ。これなら正しい知識を見につけられるね。
私が日頃の生活で、健康のために心がけていること、気をつけていることは
沢山の食品をとるのがいいというので料理をするときに色んなものを混ぜてしまうことがある。混ぜるというのは変なものを混ぜるという意味ではなくて、きのこは体にいいな、あとはごまをいれよう。あとは･・野菜をとそんな感じ。それで５。６つぐらいの食品が入るかな。あとはレモンを脂っこいものにかける！

たくさんの栄養素が紹介されているんだけど、そうだな自分が今採った
方がいい栄養成分は

ビタミンＣhttp://www.vitamin-guide.jp/cat1/p06/
肌荒れがひどいから。水溶性なので心配なし

カルシウムhttp://www.vitamin-guide.jp/cat2/p16/
どうもイライラすることを多くて〜。神経を落ち着けましょう。
カルシウムはビタミンＤとの摂取バランスを気をつけないと。

ビタミンＰhttp://www.vitamin-guide.jp/cat1/p10/
歯茎から出血するんだよね〜。レモンやオレンジに含まれていて摂取しやすいから